Beschrijving
Het doel van het team van Mama Gaia, oftewel, moeder aarde, is om mensen te laten beseffen hoe lekker plantaardig eten is. En natuurlijk hoe goed het is voor moeder aarde om plantaardig te eten. Hierdoor koken ze met zoveel mogelijk lokale producten en streven ze naar duurzaamheid en zero-waste. Het eten is dan ook 100% veganistisch en grotendeels biologisch. Hier kun je dus met een gerust hart eten als het gaat om geven om de planeet.
Fantastic restaurant, perfect bedining en super lekker eten. Gerechten netjes uitgelegd, voldoende pauze tussen ze.
Super lekker!
Ik vond de stoelen niet comfortable. Beetje jammer want je gatt 2 uur lang op ze zitten.
Door alle awards en media-aandacht ligt de verwachting bij Mama Gaia gaat eten nu eenmaal net wat hoger dan bij andere vegan restaurants. En hoe stom het ook klinkt, daardoor stelde Mama Gaia bij mij wat teleur. De smaken en gerechten zijn goed, maar niet zo gelaagd en verrassend als je zou verwachten bij "het beste vegan restaurant van 2022". Het toetje is daarentegen het beste plantaardige dessert wat ik ooit op heb.
Vegan creme brulee: mijn hemel wat goed (een 10!), de inrichting is super mooi met de zalmroze bar, personeel attent en op niveau
Gerechten zijn wat saai en vlak: mooi opgemaakt maar nergens die WOW-factor
Gegeten: 5-gangen diner (vegan)
Locatie & informatie
- Informatie
-
Keuken(s)
- Aziatisch
- Internationaal
- Biologisch
- Duurzaam
- Maaltijden Lunch - Diner
- Prijsklasse €€
- Glutenvrij Nee
- Afhaalmogelijkheid Nee
- Locatie
- Adres Gonnetstraat 26, 2011 KA · Haarlem · Oude stad
- Telefoonnummer 023 212 3030
- Website https://www.mamagaiahaarlem.nl/
-
Openingstijden
- ma Gesloten
- di 17:30 tot 22:00
- wo 17:30 tot 22:00
- do 17:30 tot 23:00
- vrij 17:30 tot 23:00
- za 17:30 tot 23:00
- zo Gesloten
Restaurant komt voor in

