Anne&Max - Eindhoven

Voorbeelden van vegan gerechten:

• Very vegan clubsandwich Met gerookte tofu, crispy kokossnippers, frisse doperwtenspread, tomaat, rucola en vegan mayonaise.
• Bananenbrood ontbijt Een stapeltje vegan bananenbrood, met daarop zomerfruit, sojayoghurt en Anne&Max-siroop.
• Duizend en één nacht Supergezonde vegan salade met geroosterde pompoen, spinazie, linzen, ingemaakte paprika, radicchio, tahin dressing en munt

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

• Smoothiebowl Van acai met huisgemaakte granola en zomerfruit.
• Droom croissant Een croissant gevuld met roerei, doperwtenspread en bovenop wat krokante kokossnippers.
• Lunchplank Een grote plank met verschillende soorten desembrood, roerei of de tofuvariant daarop, diverse vegetarische smeersels, hagelswag (choco sprinkle), kaas, een huisgemaakte kaasstengel, wat salade, wat Marokkaanse tomatensoep en een sapje naar keuze.