Beoordeeld op: 18-10-2025
Bijzonder leuk restaurant. 7 gangenmenu, 100% Vegan . Waarbij brood meteoor als gang trekt en een blaadje bijzondere sla met een schijfje bijzondere paddenstoel ook. Verrassende smaken. De meeste binnen de “smaaklogica” maar 1 gang meer experimenteel: mosterdijs. Mijn mede-eter vond het niets, ik heerlijk.
Wel echt heel erg jammer en eigenlijk onbegrijpelijk: alles was in het Engels. Dus vaak Google moeten gebruiken, juist omdat ze best bijzondere ingrediënten gebruiken.
De aardige bediening wilde best wat uitleggen maar…. In het Engels, moesten vaak ook zelf googelen wat iets in het Nederlands was. Bovendien kon ik het, beetje slechthorend, ook niet goed verstaan.
Heel simpel op te lossen: zet het menu er ook in het Nederlands op. Maakt de beleving veel beter.
Overigens staat er nu nog goedkoop maar betalen begint bij 48,50. Dus niet de eerder vermelde 35€. Natuurlijk mag je ook met betalen, tot 100€. Op zich heel sympathiek idee.
Ambiance is ook bijzonder: de fiets/wandeltocht over de dijk, een rafelrand waar ook al van alles te zien is, zeker als je vanuit Oost komt.
En het uitzicht over het water. We zagen nog vleermuizen vliegen!
Aanrader voor als je wat duurder uit eten wilt. Prijs/kwaliteitverhouding is wel uitstekend!