De restaurantgids voor vegan & vegetarisch eten

Al maanden wilde ik een keer bij De Kas dineren en gister was het zo ver 😍 Als vegan krijg je hier een 5 gangen menu. Alle gerechten waren heerlijk en de opbouw was top. Alle groenten worden zelf verbouwd in De Kas op deze locatie of op hun stuk grond in de Beemster. Elke 1,5 week veranderd hierdoor het menu waardoor je enorm seizoensgebonden en dus duurzaam eet. Van lichtere frisse gerechten naar wat zwaardere gerechten en een lekker fris toetje. Vooral gerecht drie en vier waren subliem 💚

Knus buurtrestaurant waar je gewoon lekker goed en goedkoop kan eten! Echt zo huiskamersfeertje - leuk dat dit er ook nog is naast alle veel te hippe restaurants in Amsterdam :)

Ik vind dit zo'n leuk tentje! De inrichting en sfeer is echt prachtig, maar ook het eten is top. De lunchkaart is verrassend betaalbaar voor de kwaliteit die je ervoor terugkrijgt. Ook vind ik de gerechten altijd erg smaakvol en merk ik dat ze gebruik maken van originele smaakcombinaties!

Kom er zeer regelmatig! Iets vroeger op de avond is een tip!

Kluts is echt mijn favoriete taartenwinkel in Nederland, omdat de taarten precies smaken zoals je ook van de niet-vegan variant verwacht. Mijn favorieten zijn de tiramisutaart en de pandantaart. Dit soort tentjes helpen echt om veganisme mainstream te maken, want niemand mist op deze manier zuivel en eieren :) In de zomer is het er vooral erg leuk, want het terras kijkt uit over de prachtige domkerk.