Ontdek de lekkerste vegan en vegan-friendly restaurants in Portugal. Tijdens een reis door Porto, Ericeira en Lissabon vind je verrassend veel plekken waar je als vegan of vegetariër heerlijk kunt eten. Van gezellige brunchcafés, specialty coffee hotspots tot sfeervolle restaurants voor een uitgebreid diner en verborgen cocktailbars om de avond af te sluiten.
In deze gids delen we negen favoriete adressen die stuk voor stuk de moeite waard zijn. Sommige zijn volledig plantaardig, terwijl andere een ruime keuze aan vegan gerechten bieden. Of je nu op zoek bent naar een uitgebreid ontbijt, een gezonde lunch, een bijzonder diner of gewoon een goede kop koffie met iets lekkers, met deze tips haal je het beste uit je culinaire reis door Portugal.
Gather - Een stijlvolle brunchervaring in Porto
Ben je op zoek naar een bijzondere brunchplek in Porto waar ook vegan eters volop keuze hebben? Dan mag Gather in Porto zeker niet ontbreken op je lijstje. Dit stijlvolle restaurant is gevestigd in een prachtig Portugees pand met de kenmerkende blauwe azulejo-tegeltjes. Beneden vind je een sfeervolle koffiebar met comfortabele zitplekken en eigen merchandise, waarna een hal met kunst en veel beplanting je naar de lichte serre op de bovenverdieping leidt. Dankzij de grote ramen, het vele groen en de gezellige oranje tafellampjes hangt er een ontspannen en warme sfeer.
De keuken laat zich inspireren door Braziliaanse smaken en combineert deze met moderne brunchgerechten. Een absolute aanrader is de Faina: een hartige kikkererwtenpannenkoek met romige cashewcrème, ingelegde tomaat, vijg, courgette, radijs en dukkah. Ook de Gather Eggs met kimchi, roerei en een frisse salade zijn populair. Vrijwel alles wordt prachtig gepresenteerd en bereid met verse, kwalitatieve ingrediënten. Voor vegans is Gather een verrassend goede keuze. Op de kaart vind je onder andere de Sobrasada Toast, een Tofu Toast met gefermenteerde tofu, hartige en zoete pancakes, een yoghurt bowl en een voedzame havermout bowl. Daarnaast zijn ook de vegan bananenbrood en de Gather French Toast perfecte opties als je zin hebt in iets zoets.
Maak je brunch compleet met een romige matcha, een specialty coffee of een van de royale huisgemaakte drankjes. Dankzij de combinatie van een prachtig interieur, creatieve gerechten en veel vegan opties is Gather zonder twijfel een van de leukste vegan-friendly hotspots van Porto.
Rosi. Café & More – Brunch in de mooiste binnentuin van Porto
Rosi. Café & More - Oost-Europese brunch met vegan opties
Ben je op zoek naar een gezellige brunchplek in Porto waar zowel vegetariërs als vegans volop keuze hebben? Dan mag Rosi. Café & More niet ontbreken op je lijstje. Dit knusse specialty coffee café combineert Oost-Europese invloeden met creatieve brunchgerechten en een ontspannen sfeer, waardoor je hier met gemak een hele ochtend blijft hangen. Zodra je binnenstapt word je verwelkomd door een minimalistisch interieur met warme beige tinten, maar de echte verrassing ligt achter het café. De sfeervolle binnentuin met groene tafeltjes, kleurrijke vlaggetjes en lampjes tussen de bomen is de perfecte plek om rustig te ontbijten, lunchen of met een kop specialty coffee te werken dankzij de gratis wifi.
Op de menukaart vind je volop vegetarische en vegan-friendly opties. Zo kunnen de Rosi Breakfast Plate en de traditionele varenyky dumplings vegetarisch worden gemaakt door het vlees te vervangen door paddenstoelen. Voor vegans is de Vegan Smoky Sandwich een aanrader. Heb je zin in iets zoets? Bestel dan zeker de Syrnyky met pistacheganache, een heerlijk zacht Slavisch gerecht dat wat ons betreft absoluut het hoogtepunt van de kaart is. Naast het eten staat Rosi ook bekend om de bijzondere dranken. Kies voor een specialty coffee, een Orange Espresso Tonic, Iced Coffee Cloud Latte, Barista Cacao Latte, matcha of de huisgemaakte lavendellimonade. Een perfecte stop voor iedereen die tijdens een vakantie in Porto op zoek is naar een unieke, vegan-friendly brunchervaring.
Tiger and Chick - De hipste brunch met surfvibes in Ericeira
Dit is de hippe brunchspot in het sfeervolle surfdorp Ericeira: Tiger & Chick. Deze populaire hotspot staat bekend om zijn ontspannen sfeer, huisgemaakte gerechten en verrassend veel vegan-friendly opties. Zodra je binnenstapt voel je de relaxte surfvibe. Het knusse interieur wordt aangevuld met een open raam waar je aan kunt zitten en buiten kun je zelf een krukje neerzetten om van de levendige straat te genieten. Met de vriendelijke service, leuke kaartjes en eigen merchandise is dit een plek waar je gemakkelijk wat langer blijft hangen.
Op de kaart vind je alles voor een uitgebreid ontbijt of brunch. Je kunt hier je ontbijtje makkelijk zelf samenstellen door de goedkope en kleinere porties. Denk aan romige yoghurtbowls die ook vegan verkrijgbaar zijn, frisse chia pudding, rijk belegde sourdough toasts met carrot of lentil hummus en heerlijk gekruide toppings. De broodjes kan je per helft bestellen, waardoor delen heel makkelijk wordt. Ook het vegan bananenbrood is een absolute aanrader. In de vitrine liggen verschillende huisgemaakte taarten en zoetigheden, waardoor kiezen bijna onmogelijk wordt. Alles wordt dagelijks vers bereid, van de granola tot het zuurdesembrood, dat je zelfs als heel brood kunt meenemen.
Tiger & Chick onderscheidt zich daarnaast met een uitgebreid aanbod aan bijzondere drankjes. Naast goede specialty coffee, geserveerd in mooie keramieken mokken, kun je kiezen uit originele specials met ingrediënten zoals ashwagandha, gold turmeric, krachtige gember, hojicha, mushroom cacao en zelfs miso coffee. Perfect voor wie houdt van een gezonde en voedzame start van de dag. Of je nu komt na een surfsessie, een rustige ochtend in Ericeira wilt beleven of gewoon op zoek bent naar een fijne vegan-friendly brunchspot: Tiger & Chick is zonder twijfel een van de leukste adressen in Ericeira.
Aura Wellness Bar - De gezondste pitstop van Lissabon
Ben je tijdens je stedentrip op zoek naar een gezonde ontbijt- of lunchspot? Dan mag Aura Wellness Bar niet ontbreken op je lijstje. Met meerdere locaties in Lissabon is dit de ideale plek om even op te laden tussen het sightseeing door. Hier draait alles om voedzame ingrediënten die niet alleen heerlijk smaken, maar je ook een energieboost geven.
Aura Wellness Bar staat bekend om zijn functionele smoothies, cold-pressed juices en wellness shots, allemaal gemaakt van pure ingrediënten en verrijkt met adaptogenen. De smoothies zijn verrassend romig, vullend en voelen bijna als een complete maaltijd. Een absolute aanrader is de Radiance met banaan, aardbei, vanille en kokoscrème. Ook de Joy met mango, pistache, matcha en kardemom, de Energy met banaan, cold brew, chocolade en maca en de Creativity met kokosijs, cashewboter, spirulina en ananas zijn stuk voor stuk het proberen waard.
Naast de drankjes vind je hier gezonde ontbijt- en lunchjars. Kies bijvoorbeeld voor een romige chia pudding met cacao, banaan en pindakaas, overnight oats met appel en walnoot of een frisse saladejar. Voor een verantwoord tussendoortje zijn de matcha bites, cacao powerbites en huisgemaakte repen, zoals de pistachebar of de gezonde Snickers-variant, echte aanraders.
Aura is vooral een perfecte grab-and-go hotspot. Haal een smoothie, juice of ontbijtjar en geniet ervan in een van de parken in de buurt of neem iets mee voor na een hardloopsessie of een lange wandeling door de stad. Extra fijn: de drankjes worden geserveerd in stijlvolle glazen potten die je later kunt inleveren of gewoon mag houden. Dit is de hotspot waar gezond, lekker en gemak samenkomen.
Liberty Café & Books - Brunch tussen de boeken in Lissabon
Ben je op zoek naar een gezellige brunchplek in Lissabon waar specialty coffee, creatieve gerechten en een knus interieur samenkomen? Dan is Liberty Café & Books een hotspot die je niet mag overslaan. Dit sfeervolle café voelt direct uitnodigend aan dankzij de vrolijke medewerkers, de gezellige boekenkasten en de verschillende zitplekjes. Kies voor een tafeltje bij het raam met uitzicht op de kleurrijke straat, neem plaats aan de opvallende rode bar of bij de boekenkasten. Handig om te weten: dit is een populaire hotspot waar je niet kunt reserveren. Houd er dus rekening mee dat je soms even moet wachten op een plekje.
Liberty staat bekend om de uitstekende koffie en matcha. Op de uitgebreide drankenkaart vind je verrassende creaties zoals een Raspberry Matcha met kokosroom, een Tropical Cold Brew, een Hojicha Latte en een Matcha Tonic met rozemarijn en grapefruit. De drankjes worden prachtig gepresenteerd en zijn allemaal verkrijgbaar met havermelk van Oatly. Bij de specials krijg je een tekening die je kunt inkleuren terwijl je op je eten wacht. Op culinair gebied heeft Liberty veel te bieden. De kaart is geïnspireerd door de Oost-Europese keuken en bestaat vooral uit vegetarische gerechten, aangevuld met diverse vegan opties. Een absolute aanrader zijn de luchtige syrnyky met blauwe bessen en room of de smaakvolle Turkse eieren met geroosterde paprika. Eet je vegan? Ga dan voor de avocado toast met tomaat en miso-sesamdressing. Ook de romige buckwheat met champignons en de miso granola met citrus en aardbeiencompote zijn heerlijke keuzes.
Of je nu langskomt voor een uitgebreid ontbijt, een ontspannen brunch of een perfect gezette matcha, Liberty Café & Books is een sfeervolle vegan-friendly hotspot waar je tijdens je stedentrip naar Lissabon zeker even wilt neerstrijken.
Pequeno - Wekelijks een verrassende vegan lunch in Lissabon
Midden in de bruisende straten van Lissabon vind je Pequeno Lissabon. Een kleurrijk, volledig vegan café met biologisch eten, specialty coffee en een ontspannen sfeer. Neem plaats op het gezellige terras met sfeervolle lampjes of zoek een plekje binnen tussen de planten, vintage details en het knusse, hippie-geïnspireerde interieur. Het is zo'n plek waar je gemakkelijk uren blijft hangen voor een uitgebreid ontbijt, lunch of koffiemoment.
De menukaart bestaat volledig uit plantaardige gerechten en wisselt wekelijks met creatieve seizoensspecials. Hierdoor is er bij ieder bezoek weer iets nieuws te ontdekken. Tegelijkertijd staan de vaste favorieten altijd op het menu, zoals de populaire Vegan Benedict met tofu en romige cashewsaus en de zoete toast met kokosmascarpone en nectarinejam. Ook de voedzame lunchgerechten met verse salades en ambachtelijk brood maken deze hotspot ideaal voor een gezonde en goed vullende maaltijd.
Naast de lunchgerechten is er volop keuze voor een zoete pauze. Geniet van een smeuïge brownie, de cake van de week, een creatief seizoensdessert, zoals gekarameliseerde ananas met yoghurt en chili crumble, of een van de huisgemaakte koekjes, waaronder de populaire peanut miso cookie. Ook voor een gezellige borrel kun je hier terecht met een smaakvolle vegan kaasplank.
Bij de drankjes springen vooral de huisgemaakte kombucha's in het oog, met bijzondere smaken zoals cold brew, pruim en meloen. Daarnaast schenken ze uitstekende koffie, romige iced lattes en een goede matcha. Dankzij de warme sfeer, het volledig plantaardige menu en de verrassende gerechten is Pequeno Lissabon een hotspot die je als vegan of vegan-curious reiziger absoluut niet wilt missen tijdens je bezoek aan Lissabon.
Put It On – Een kleurrijk vegan café buiten de toeristische drukte van Lissabon
Ben je op zoek naar een rustige plek om even te ontsnappen aan de drukte van Lissabon? Dan is Put It On een verborgen pareltje dat je zeker niet wilt overslaan. Dit knusse vegan café ligt net buiten de toeristische hotspots en voelt dankzij de warme sfeer meteen als een plek waar je langer wilt blijven hangen.
Het interieur is een mix van vintage kringloopvondsten, kleurrijke details, veel groene planten en unieke decoratie aan de muur. Of je nu binnen een plekje zoekt of op het kleine terras voor de deur gaat zitten, overal hangt een ontspannen en huiselijke sfeer.
Op de menukaart vind je uitsluitend 100% vegan en glutenvrije zoetigheden en drankjes die bovendien natuurlijk worden gezoet met dadels. Vooral de zoete lekkernijen zijn een aanrader. Probeer bijvoorbeeld de smeuïge brownie van zoete aardappel met pindakaas en pinda's of de verwarmende baked oats met appel, pecan en maple syrup. Ideaal als verantwoord ontbijt of als zoete traktatie tijdens een dagje sightseeing. Ook voor de drankjes zit je hier goed. Geniet van een romige smoothie, een verfrissende iced coffee slushi met dadel of kies voor een van de verrassende matcha's, zoals de blueberry matcha die perfect in balans is en niet te zoet smaakt.
Met de gastvrije eigenaresse, de gezellige sfeer en de heerlijke huisgemaakte sweets is Put It On een van die plekken waar je even helemaal tot rust komt. Een absolute aanrader voor iedereen die tijdens een vakantie in Portugal op zoek is naar een gezonde, vegan-friendly hotspot met karakter.
The Food Temple - Een verborgen vegan parel in het hart van Lissabon
Verscholen in een smal steegje in de historische wijk Mouraria ligt The Food Temple, een van de meest bijzondere vegan restaurants van Lissabon. Dit was ruim dertien jaar geleden het allereerste volledig vegan restaurant van de stad en is sindsdien uitgegroeid tot een geliefde hotspot voor zowel locals als reizigers.
Wat The Food Temple zo uniek maakt, is de sfeer. Op warme avonden zit je buiten op de iconische trappen van Mouraria, tussen kleurrijke lampjes, kussens en kleine tafeltjes. Het voelt alsof je aanschuift bij een intiem diner midden in de stad. Binnen is het knus en sfeervol ingericht, ideaal voor grotere gezelschappen, maar de buitenplek maakt de ervaring echt compleet.
Het menu wisselt dagelijks en staat volledig in het teken van verse seizoensproducten. Alle gerechten zijn vegan en bedoeld om samen te delen, zodat je zoveel mogelijk smaken kunt ontdekken. Verwacht creatieve combinaties met Portugese en Braziliaanse invloeden, zoals een vegan octopussalade van oesterzwammen, banaan ceviche, watermeloen-radijscarpaccio, tapioca cubes met caponata en cashewkaas en een smaakvolle Braziliaanse stoof met cashewrijst en gebakken bakbanaan.
Ook de huisgemaakte desserts zijn een aanrader, waaronder vegan versies van de Portugese klassiekers Bolo de Bolacha en Bolo Prestígio. Bij de gerechten kun je kiezen uit natuurlijke wijnen, huisgemaakte sappen, kombucha of een verfrissende sangria. De ontspannen sfeer, verrassende gerechten en warme gastvrijheid maken The Food Temple tot een plek waar je moeiteloos een hele avond blijft zitten.
Corkies Speakeasy - Dé verborgen speakeasy van Lissabon
De verborgen cocktailbar, Corkies Speakeasy, mag zeker niet ontbreken tijdens een avond in Lissabon. Verscholen achter een onopvallende deur langs de iconische Bica-kabeltram stap je na het aanbellen een intieme speakeasy binnen. Met gedimd licht, donkere houten meubels, rode fluwelen gordijnen en een vintage uitstraling voelt het alsof je een geheime cocktailbar uit vervlogen tijden binnenloopt.
De cocktailkaart draait om creativiteit, vakmanschap en lokale Portugese ingrediënten. Verwacht geen standaard cocktails, maar verrassende creaties met een eigen twist. De Broken Egg is een echte blikvanger: een tropische cocktail met rum, mango, gemberbier en citroen, geserveerd in een eierschaal met luchtig schuim en een speelse 'eidooier'.
Ook de Madeirense is een aanrader, waarin rum, eau de vie, bananen uit Madeira en pindakaas samenkomen tot een romige, rijke en perfect gebalanceerde cocktail. Veel ingrediënten zijn afkomstig van Portugese bodem, waardoor de kaart niet alleen origineel is, maar ook een ode brengt aan lokale smaken. Liever een klassieke cocktail? Ook die maken de bartenders met plezier voor je klaar.
Ben je op zoek naar een bijzondere plek om je dag af te sluiten na een vegan diner? Dan is Corkies Speakeasy een absolute aanrader. De warme sfeer, gastvrije service en verrassende cocktails maken dit een van de leukste verborgen adresjes van Lissabon.
