Beschrijving
Sinds 2020 bevindt zich het healthy concept Aubergini zich in Amsterdam. Het restaurant verzorgt verse plantaardige gerechten met als hoofdingrediënt, je raadt het al, aubergine. Daarbij gebruiken ze veel lekkere groentes, fruit en zaden om gerechten te bereiden waar je je vingers van aflikt. Genieten van heerlijke gerechten, maar dan op een duurzame manier. Zoals Aubergini zelf zegt: de toekomst is plantaardig. Het restaurant bevindt zich vlak bij station RAI en heeft een klein terras om met mooi weer buiten te kunnen zitten. Begin 2023 hebben ze aan hun menukaart één vlees burger en een gerecht met vis toegevoegd aan de menukaart. Deze beslissing hebben zij genomen omdat ze meer klanten nodig hadden om de klanten die vegan willen eten bij Aubergini te blijven bedienen.
Menukaart
·
Wat een smaakvolle rap heb ik hier mogen eten. Goed van smaak, goede hoeveelheid en met het gember limoen sapje erbij een top lunch.
Service, smaak originaliteit, de uitstraling van de plek
Niets
Gegeten: Grilled Aubergini Wrap (vegan)
Locatie & informatie
- Informatie
-
Keuken(s)
- Frans
- Gezond
- Italiaans
- Japanse fusion
- Mediterraan
- Mexicaans
- Nederlands
- Burger
- Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch - Diner
- Prijsklasse €€
- Glutenvrij Ja
- Afhaalmogelijkheid Ja
- Locatie
- Adres Hogelandplein 1C, 1079 RZ · Amsterdam · Zuid
- Telefoonnummer 020 737 0018
- Website https://aubergini.com/
-
Openingstijden
- ma Gesloten
- di 12:00 tot 21:00
- wo 12:00 tot 21:00
- do 12:00 tot 21:00
- vrij 12:00 tot 21:00
- za 12:00 tot 21:00
- zo Gesloten
Restaurant komt voor in
