Bisschopsmolen

Voorbeelden van vegan gerechten:

• Snee Speltbrood met hummus Met gebakken groenten, sla en tomaat
• Snee Speltbrood met pesto Met champignons, sla, komkommer en tomaat
• Vegan vlaaipunt In de smakem: appel/noten, abrikozen, appel/kersen, kersen, kruisbessen, appel/abrikozen en pruimen

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

• Brood op de plank We koken met de seizoenen mee en jij als gast prikt je eigen lunch samen door te kiezen uit diverse sneeën brood of hapjes. Rijkelijk belegd met verse ingrediënten serveren we sneetjes vers brood.
• Spelt croissant In de smaken naturel, kaneel, chocolade en kaas
• Luikse wafel Vegetarisch
• Linzencake taartjes In de smaken: appel, abrikozen, kersen en pruimen