Registreer mijn restaurant

Bisschopsmolen

  • 10 vegan
  • 20 vegetarisch
  • 5 overig
Nederlands ·
Nu gesloten

Openingstijden

  • Ma - Gesloten
  • Di 08:30 tot 17:00
  • Wo 08:30 tot 17:00
  • Do 08:30 tot 17:00
  • Vrij 08:30 tot 17:00
  • Zat 08:30 tot 17:00
  • Zon 09:00 tot 17:00

Beschrijving

In een historisch pand in hartje Maastricht werken de bakkers van De Bisschopsmolen aan lokale lekkernijen. Ze bakken niet alleen vers brood, maar ook Limburgse vlaaien, waaronder vegan vlaaien. De Bisschopsmolen bestaat sinds 2005, maar al sinds 1984 werkt oprichter Frank in bakkerijen. Ervaring is er dus zeker. Bij de Bisschopsmolen kun je ook kiezen voor het concept 'Brood op de Plank'; als gast kun je dan je eigen lunch kiezen door verschillende hapjes en broden te kiezen. Een soort borrelplank dus, maar dan met brood en beleg, in plaats van frituur.

  • Keuken(s)
    • Nederlands
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch
  • Prijsklasse
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Menukaart

·
10 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Snee Speltbrood met hummus Met gebakken groenten, sla en tomaat
  • Snee Speltbrood met pesto Met champignons, sla, komkommer en tomaat
  • Vegan vlaaipunt In de smakem: appel/noten, abrikozen, appel/kersen, kersen, kruisbessen, appel/abrikozen en pruimen
20 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Brood op de plank We koken met de seizoenen mee en jij als gast prikt je eigen lunch samen door te kiezen uit diverse sneeën brood of hapjes. Rijkelijk belegd met verse ingrediënten serveren we sneetjes vers brood.
  • Spelt croissant In de smaken naturel, kaneel, chocolade en kaas
  • Luikse wafel Vegetarisch
  • Linzencake taartjes In de smaken: appel, abrikozen, kersen en pruimen
Bekijk menu Bisschopsmolen
Laatste update: 29 Dec 2022
Bekijk menu Bisschopsmolen
Laatste update: 29 Dec 2022

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Nederlands
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch
  • Prijsklasse
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Restaurant komt voor in