Registreer mijn restaurant

De Brandweerkantine

  • 11 vegan
  • 28 vegetarisch
  • 16 overig
Europees ·€€
Nu geopend: 10:00 tot 01:00

Openingstijden

  • Ma - Gesloten
  • Di 10:00 tot 00:00
  • Wo 10:00 tot 00:00
  • Do 10:00 tot 00:00
  • Vrij 10:00 tot 01:00
  • Zat 10:00 tot 01:00
  • Zon 10:00 tot 00:00

Beschrijving

De Brandweerkantine bevindt zich op een bijzondere locatie. Tot midden jaren ’90 reden hier namelijk nog dagelijks brandweerwagens nog dagelijks in en uit. Nu is het echter een restaurant, waar je kunt lunchen en dineren. De menukaart wisselt vaak, omdat de chefkoks gebruik maken van seizoens- en streekproducten. Ze hebben ook een groot terras.

  • Keuken(s)
    • Europees
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
11 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Vegan burger Huisgemaakte Vegan burger van zwarte bonen en tofu op een ‘Laugen’ broodje met kimchi, tomaat, sla, vegan mayo, bbq saus en zoete aardappel frietjes
  • Aubergine met miso Met cashewcrème, gepekelde bundelzwammetjes en groene shiso
  • Pompoen Met gebakken Koningsoesterzwam, taugé, spelt en ’n fris-pittig pindasausje (V*)
28 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Simit vegetarisch Met halloumi met geroosterde zoete aardappel, baba ganoush, mosterdblad en dukkah
  • Belegd meerzaden roggebroodvegetarisch Met biologische geitenbrie met pompoenmarmelade, zwarte peper en verse kruiden
  • Belegd broodje vegetarisch Biologische walnoot-fenegriek kaas met appel-knolselderij salade
Bekijk menu De Brandweerkantine
Laatste update: 04 Jul 2023
Bekijk menu De Brandweerkantine
Laatste update: 23 Oct 2023

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Europees
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in

Alle restaurants van Maastricht
Maastricht
Alle restaurants van Maastricht