Name: Faculty Club Novum
Address: Hoge Steeg 2, Wageningen, 6708 PH
Price range: €€

Beschrijving

Restaurant Novum bevindt zich in het Omnia gebouw op de campus van Wageningen University & Research. Hoewel er vlees en vis op de kaart staan, is het restauranat goed bezig met een transitie naar zoveel mogelijk plantaardig eten. Er zijn dus veganistische en vegetarische gerechten te kijken, en het 4-gangen diner kan ook volledig plantaardig.

Keuken(s)
- Europees
- Internationaal
Maaltijden Lunch - Diner
Prijsklasse €€
Glutenvrij Nee
Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·

Voorbeelden van vegan gerechten:

Rode biet & vegan feta sandwich Zuurdesem, met rode bieten hummus, bosui, peterselie, walnoot, landcress en vegan feta
Rijst & quinoa bowl Met volkoren rijst, quinoa, rode biet, rucola, kikkererwten, vegan feta en citrusdressing
Spitskool Met eekhoorntjesbrood, wortel en pijnboompitten

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

No chicken smokey salsa Met zuurdesem, quorn, vegan mayonaise, geroosterde paprika, Tahoon cress, spinazie, granaatappel, zoetzure rode ui
Kroketten op brood Zuurdesem, met vegan kroketten, mosterd crème en Amsterdams zuur
Cacio e pepe Spaghetti, met zwarte peper, pecorino, Parmezaan en za'atar

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

Informatie
Keuken(s)
- Europees
- Internationaal
Maaltijden Lunch - Diner
Prijsklasse €€
Glutenvrij Nee
Afhaalmogelijkheid Nee

Locatie
Adres Hoge Steeg 2, 6708 PH · Wageningen · Wageningen
Telefoonnummer 06 34930942
Website https://www.restaurantnovum.nl/
Openingstijden
- ma 09:00 tot 17:00
- di 09:00 tot 22:00
- wo 09:00 tot 17:00
- do 09:00 tot 22:00
- vrij 09:00 tot 17:00
- za Gesloten
- zo Gesloten

Restaurant komt voor in

Wageningen

Alle restaurants van Wageningen