Registreer mijn restaurant

Rantrée

  • 7 vegan
  • 4 vegetarisch
  • 17 overig
Frans, Nederlands ·€€€€
Nu gesloten

Openingstijden

  • Ma - Gesloten
  • Di 18:30 tot 00:00
  • Wo 18:30 tot 00:00
  • Do 18:30 tot 00:00
  • Vrij 18:30 tot 00:00
  • Zat 18:30 tot 00:00
  • Zon - Gesloten

Beschrijving

Op de achtste verdieping van een hotel vind je Rantrée; een restaurant met één Michelinster en prachtig uitzicht. Chef Ralph is geïnspireerd door de Franse keuken, en speciaal voor de veganisten is er ook een volledig vegan menu te krijgen. Dit bewijst maar weer dat je echt geen dieren hoeft te eten om te genieten van een culinaire ervaring. Daarbij kiest sommelier en gastvrouw Jennifer voor bijzondere wijnen, die perfect bij het menu passen.

  • Keuken(s)
    • Frans
    • Nederlands
  • Maaltijden Diner
  • Prijsklasse €€€€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
7 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Aubergine Met look, Savooiekool, ui
  • Risotto Met peterseliewortel, hazelnoot, Parme Vegano, winterpostelein
  • Rode biet Sakura-azijn, mierikswortel, gerookte schorseneer, linzen
4 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Witte chocolade Met verveine, basilicum en duindoornbes
  • Dame Blanche Met huisgemaakte vanilleroomijs, warme chocolade en slagroom
  • Geaffineerde kazen van Kaasmeester
Bekijk menu Rantrée
Laatste update: 16 Jan 2024
Bekijk menu Rantrée
Laatste update: 16 Jan 2024
Bekijk menu Rantrée
Laatste update: 16 Jan 2024

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Frans
    • Nederlands
  • Maaltijden Diner
  • Prijsklasse €€€€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in