voor Adverteerders Mediakit

Restaurant Hotel Merlet

  • 5+ vegan
  • 5+ vegetarisch
  • 3+ overig
Frans, Europees, Internationaal
Nu gesloten

Openingstijden

Ma 18:00 tot 19:30
Di 18:00 tot 19:30
Wo 18:00 tot 19:30
Do 18:00 tot 19:30
Vrij 18:00 tot 19:30
Zat Gesloten
Zon 12:30 tot 21:30
· Exclusief (€€€€)
  • 5+ vegan
  • 5+ vegetarisch
  • 3+ overig
Frans, Europees, Internationaal · Exclusief (€€€€)
· Nu gesloten

Openingstijden

Ma 18:00 tot 19:30
Di 18:00 tot 19:30
Wo 18:00 tot 19:30
Do 18:00 tot 19:30
Vrij 18:00 tot 19:30
Zat Gesloten
Zon 12:30 tot 21:30

Beschrijving

Merlet is een hotel, restaurant en grand café in één. Het restaurant heeft een Michelinster. Gasten van het hotel en het restaurant hebben een prachtig uitzicht op de duinen. Als je zin hebt in een bijzondere beleving en houdt van service en een chique sfeer, kun je uitstekend dineren in het restaurant. Er wordt ook een volledig vegetarisch menu gereserveerd. Als je een wat kleiner budget hebt of liever wat informeler uiteten gaat, kun je in het grand café terecht voor een lunch of diner. Veganistisch eten is mogelijk in het restaurant, maar geef dit van te voren dan even aan, want er is geen vast vegan menu. Hierom staan er ook geen vegan voorbeelden op RestauPlant. De menukaarten zijn voorbeelden; omdat het menu vaak verandert, kunnen we niet altijd de huidige versie online hebben staan.

  • Keuken(s)
    • Frans
    • Europees
    • Internationaal
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse 4
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
5+ vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Peulvruchten Sugarsnaps, haricoverts, tuinbonen en witte bonen met een schuim van geroosterde sesam en miso, jabara saké vinaigrette en bonenkruid olie.
  • Gele Groenten Diverse bereidingen van biet en courgette met boterbonen, pattison en akkerpaddenstoelen, met een saus van saffraan en vinaigrette van grapefruit.
5+ vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Amela Tomaat Mousse van japanse tomaat met gemarineerde tomaat, crème en olie van rode curry en een bouillon van aardbei.
  • Groenten Van De Noorderhoeve Bereidingen van diverse lokale minigroenten met een vinaigrette van tropisch fruit en gele curry crème.
  • West-Friese Bloemkool Geroosterde bloemkool gelakt met passievrucht met een saus van bloemkool en tahiti vanille en gemalen javaanse koffie.
Bekijk alle voorbeeldgerechten
Bekijk menu Restaurant Hotel Merlet
Laatste update: 16 Jul 2025

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Frans
    • Europees
    • Internationaal
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse 4
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in