Registreer mijn restaurant

Za'atar - Utrecht Twijnstraat

  • 15 vegan
  • 10 vegetarisch
  • 0 overig
Arabisch, Midden-Oosters ·€€
Nu gesloten

Openingstijden

  • Ma 17:00 tot 21:00
  • Di 17:00 tot 21:00
  • Wo 09:00 tot 21:00
  • Do 09:00 tot 21:00
  • Vrij 09:00 tot 22:00
  • Zat 09:00 tot 22:00
  • Zon 09:00 tot 20:30

Beschrijving

Restaurant Za'atar (vernoemd naar een lekkere, Midden-Oosterse gemengde kruidenmix), is geïnspireerd door Midden-Oosterse sferen en smaken. Zo vind je er verschillende mezzes, oftewel, kleinere hapjes om te delen, maar ook goedgevulde hummusfalafel pita's, of met halloumi. Zoetigheden zijn er ook genoeg, zoals baklava.

  • Keuken(s)
    • Arabisch
    • Midden-Oosters
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Menukaart

·
15 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Mezze bowl vegan Een rijk gevulde bowl met onder andere hummus, baba ganoush, muhamarra, olijven en een Medjool dadel. Twee stuks falafel en gefrituurde aubergine (van de pita sabich) geserveerd met een stuk platbrood
  • Muhamarra Geroosterde rode paprika, walnoot, tahin en granaatappel vormen de basis van deze dip. Verder op smaak gemaakt met harissa (chili), knoflook en vele kruiden.
  • Geroosterde bloemkool Heerlijk gekruide bloemkoolroosjes uit de oven met tahinsaus en een saus van eigen ingelegde citroenen. Gegarneerd met een brood-crunch en granaatappelpitjes.
10 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Labneh Romige en volle hangop (uitgehangen yoghurt) rijkelijk bestrooid met Za'atar kruiden en Mymoune moerbei siroop uit Libanon.
  • Witte kaas Romige zoute brokkelkaas met nigellazaad en Za'atar kruiden.
  • Pita grillkaas Gebakken Syrische grillkaas (type halloumi) op een huisgemaakt biologische pita met salade, zhoug (groene kruidensaus met chili), tahin, pitachips crunch, granaatappelpitjes en gefermenteerde knolraap
Bekijk menu Za'atar - Utrecht Twijnstraat
Laatste update: 08 Feb 2024

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Arabisch
    • Midden-Oosters
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Restaurant komt voor in