voor Adverteerders Mediakit

Baking Lab Amsterdam

  • 4 vegan
  • 11 vegetarisch
  • 0 overig
Bakkerij ·€€
Nu geopend: 08:00 tot 17:00

Openingstijden

  • Ma 08:00 tot 17:00
  • Di 08:00 tot 17:00
  • Wo 08:00 tot 17:00
  • Do 08:00 tot 17:00
  • Vrij 08:00 tot 17:00
  • Zat 08:00 tot 17:00
  • Zon 08:00 tot 17:00

Beschrijving

In bakkerscafé Baking Lab schuif je aan voor ontbijt, brunch en lunch, lekker brood, bijzondere taarten met een kopje koffie of versgeperst sapje erbij. In deze bakkerij wordt er extra aandacht besteed aan circulariteit, de reststromen worden hier namelijk in smaakvolle gerechten verwerkt. Baking Lab is ontstaan uit het idee om een bakkerij te starten waar ook ruimte was om de eeuwenoude bereiding van brood in verbinding te brengen met de kennis uit de hedendaagse wetenschap. Het team deelt dan ook kennis over het voorkomen van voedselverspilling in workshops en teambuildings met het publiek en landelijke projecten ter bevordering van voeding en gezondheid.

  • Keuken(s)
    • Bakkerij
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Menukaart

·
4 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Pita tahini & dadelstroop Pita met tahini en dadelstroop
  • Vegan worteltaart met walnoten en amandelen
  • "Vegg" sandwich Vegan eiersalade, Alon's pickles
11 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Steenoven tosti met biologische geiten- of koekaas en optioneel met huisgemaakte kimchi
  • Famous framboos taart Framboos, amandel en pistache
  • Labneh sandwich Met geroosterde paprika op pita brood
Bekijk alle voorbeeldgerechten
Bekijk menu Baking Lab Amsterdam
Laatste update: 28 Apr 2023
Bekijk menu Baking Lab Amsterdam
Laatste update: 28 Apr 2023

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Bakkerij
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Restaurant komt voor in