Blue

  • 8 vegan
  • 12 vegetarisch
  • 5 overig
Nederlands, Bar, Café, Europees ·€€
Nu geopend: 10:00 tot 18:30

Openingstijden

  • Ma 11:00 tot 18:30
  • Di 10:00 tot 18:30
  • Wo 10:00 tot 18:30
  • Do 10:00 tot 20:00
  • Vrij 10:00 tot 18:30
  • Zat 10:00 tot 18:30
  • Zon 11:00 tot 18:30

Beschrijving

Blue is een restaurant met 360 graden uitzicht over Amsterdam. Blue bevindt zich in de 30 meter hoge Kalvertoren waardoor je prachtig kunt uitkijken over de gehele stad. Neem de glazen lift naar boven en je kijkt je ogen uit. De menukaart is zeer divers en bestaat voor een groot deel uit vegan en vegetarische gerechten waardoor er voldoende keuze is voor iedereen. Of je nu zin hebt in een broodje kroket, een soepje of een scrambled "egg" het is allemaal mogelijk. Blue houdt van kleurrijke borden van versgemaakt eten met producten vanuit de buurt.

  • Keuken(s)
    • Nederlands
    • Bar
    • Café
    • Europees
  • Maaltijden Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
8 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Scrambled Tofu Met harissa, gebakken ui, spinazie en oesterzwam op toast
  • champignons op toast Gebakken in knoflookolie met rucola, peterselie en China Rose
12 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Shakshuka Gepocheerd ei in kruidige tomatensaus met kikkererwten, peterselie, za'atar, feta en pita
  • Wentelteefjes van suikerbrood Met perzik coulis, crème fraiche, amandel crunch en Golden Syrup
  • Sandwich boerenkaas Met tomatenjam, rucola en geroosterde walnoot
Bekijk menu Blue
Laatste update: 07 Feb 2022

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

Restaurant komt voor in