voor Adverteerders Mediakit

De Groene Afslag

  • 100% plantaardig
Gezond, Duurzaam, Lokaal
Nu gesloten

Openingstijden

Ma 07:30 tot 22:00
Di 07:30 tot 22:00
Wo 07:30 tot 22:00
Do 07:30 tot 22:00
Vrij 07:30 tot 22:00
Zat 08:00 tot 22:00
Zon 08:00 tot 22:00
· Gemiddeld (€€)
  • 100% plantaardig
Gezond, Duurzaam, Lokaal · Gemiddeld (€€)
· Nu gesloten

Openingstijden

Ma 07:30 tot 22:00
Di 07:30 tot 22:00
Wo 07:30 tot 22:00
Do 07:30 tot 22:00
Vrij 07:30 tot 22:00
Zat 08:00 tot 22:00
Zon 08:00 tot 22:00

Beschrijving

Dit veelzijdige 'veranderhuis' combineert vergaderzalen, hotel en school met een volledig plantaardig restaurant. Het menu biedt een selectie ontbijt-, lunch- en dinergerechten die gasten kunnen delen. De keuken werkt uitsluitend met plantaardige ingrediënten en richt zich op seizoensgebonden, lokale producten om de Nederlandse biodiversiteit te ondersteunen. Het restaurant beschrijft zichzelf als een 'proeftuin' waar bezoekers kunnen ontdekken dat plantaardig eten verrassend kan zijn. De ruimte toont kunst van verschillende makers, waaronder een akoestisch plafond gemaakt van 180 miljoen oude bankbiljetten. Ook de drankenkaart volgt duurzame principes met lokale thee en limonades van hergebruikt fruit.

  • Keuken(s)
    • Gezond
    • Duurzaam
    • Lokaal
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse 2
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
20+ vegan · 100% plantaardig

Vegan gerechten:

  • Combi Lunch Zuurdesembrood met twee groentekroketten, groene mosterdmayo en een kleine soep naar keuze
  • Kleintje Aspergesoep Met knoflookcroutons en zeekraal-zeesla-olie
  • Aubergine Tikka Masala Met knoflooknaan, wortel-groene chilisalade en bietenchutney
Bekijk alle voorbeeldgerechten
Bekijk menu De Groene Afslag
Laatste update: 06 May 2026

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Gezond
    • Duurzaam
    • Lokaal
  • Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse 2
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in