Beschrijving
Dit veelzijdige 'veranderhuis' combineert vergaderzalen, hotel en school met een volledig plantaardig restaurant. Het menu biedt een selectie ontbijt-, lunch- en dinergerechten die gasten kunnen delen. De keuken werkt uitsluitend met plantaardige ingrediënten en richt zich op seizoensgebonden, lokale producten om de Nederlandse biodiversiteit te ondersteunen. Het restaurant beschrijft zichzelf als een 'proeftuin' waar bezoekers kunnen ontdekken dat plantaardig eten verrassend kan zijn. De ruimte toont kunst van verschillende makers, waaronder een akoestisch plafond gemaakt van 180 miljoen oude bankbiljetten. Ook de drankenkaart volgt duurzame principes met lokale thee en limonades van hergebruikt fruit.
Beoordelingen
Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurantLocatie & informatie
- Informatie
-
Keuken(s)
- Gezond
- Duurzaam
- Lokaal
- Maaltijden Ontbijt - Brunch - Lunch - Diner
- Prijsklasse 2
- Glutenvrij Ja
- Afhaalmogelijkheid Nee
- Locatie
- Adres Amersfoortsestraatweg 117, 1251 AV · Laren ·
- Telefoonnummer 035 888 8877
- Website https://www.degroeneafslag.nl/
-
Openingstijden
- ma 09:00 tot 18:00
- di 09:00 tot 18:00
- wo 09:00 tot 18:00
- do 09:00 tot 18:00
- vrij 09:00 tot 21:00
- za 10:00 tot 21:00
- zo 10:00 tot 17:00