Registreer mijn restaurant

De Open Keuken

  • 2 vegan
  • 10 vegetarisch
  • 20 overig
Europees, Internationaal ·€€
Nu geopend: 16:00 tot 22:00

Openingstijden

  • Ma 16:00 tot 22:00
  • Di 16:00 tot 22:00
  • Wo 16:00 tot 22:00
  • Do 16:00 tot 22:00
  • Vrij 16:00 tot 22:00
  • Zat 16:00 tot 22:00
  • Zon 16:00 tot 22:00

Beschrijving

In het centrum van Hilversum vind je De Open Keuken, een restaurant proeverij met een groot, deels overdekt, terras. De Open Keuken heeft een bijzondere kaart; zo hebben ze allerlei kleine hapjes genaamd 'proevertjes'. Je kunt deze als voor- en/of hoofdgerecht bestellen, afhankelijk van de grootte die je kiest en hoeveel trek je hebt. Een leuk idee voor vegetariërs is om een zomer proeverij te kiezen; dan laat je je verrassen door de chef. Dit menu is helemaal vegetarisch nodig. Veganistisch eten is bij De Open Keuken helaas niet zomaar mogelijk; er staan wel een twee vegan proevertjes op de kaart, maar dat is waarschijnlijk te weinig voor een gehele maaltijd.

  • Keuken(s)
    • Europees
    • Internationaal
  • Maaltijden Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
2 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Maïssoep Licht pittige soep van maïs en kokosmelk, geserveerd met dragon, gesnipperde rode ui en krokante maïskorrels
  • Aubergine Japonais Gepofte aubergine afgelakt met sojasaus en miso, geserveerd met hazelnoten, krokante ui en kappertjes
10 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Risotto Rosso Risotto aangemaakt met een sterke tomatenbouillon met oregano. Geserveerd met mozzarella, basilicum en walnoten.
  • Pizza Piccolo Kleine, huisgemaakte pizza belegd met camembert, courgette, rozemarijn en rode ui
  • Zomerse meloen Frisse salade van watermeloen, zwarte olijven, hazelnoot en in mint-olie gemarineerde feta. Met soja-balsamico dressing
Bekijk menu De Open Keuken
Laatste update: 14 Jan 2024

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Europees
    • Internationaal
  • Maaltijden Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in