Registreer mijn restaurant

Lab071

  • 20 vegan
  • 30 vegetarisch
  • 4 overig
Aziatisch, Fusion, Gezond, Nederlands, Biologisch , Duurzaam, Lokaal ·€€€
Nu geopend: 10:00 tot 22:00

Openingstijden

  • Ma 10:00 tot 22:00
  • Di 10:00 tot 22:00
  • Wo 10:00 tot 22:00
  • Do 10:00 tot 22:00
  • Vrij 10:00 tot 22:00
  • Zat 12:00 tot 22:00
  • Zon 12:00 tot 22:00

Beschrijving

In een voormalig laboratorium van de Universiteit Leiden, vind je Lab071: een restaurant met groente in de hoofdrol. Er staan wat dierlijke producten op de kaart, maar vlees en vis is enkel ter supplement. Gelukkig zijn dieren ook helemaal niet nodig, want de chefs maken genoeg lekkere en bijzondere gerechten met groenten.

  • Keuken(s)
    • Aziatisch
    • Fusion
    • Gezond
    • Nederlands
    • Biologisch
    • Duurzaam
    • Lokaal
  • Maaltijden Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Menukaart

·
20 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Cauliflower Wings Siracha mayonnaise
  • Kimchi Kroketten Brood van Menno en Peterselie mayonnaise
  • Miso Portobello burger Portobello, avocado, kimchi
30 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Sandwich smashed avocado Cavolo nero, furikake, togarashi
  • Boerenkool omelette Boerenkool, cherry tomaten, bosui en paprika
  • Gerookte burrata Met gebrande sinaasappel, granaatappel, sumak
Bekijk menu Lab071
Laatste update: 09 Oct 2023
Bekijk menu Lab071
Laatste update: 09 Oct 2023

Beoordelingen (1)

8 Erg goed 1 beoordelingen
Schrijf een beoordeling over dit restaurant
8 Erg goed·Beoordeeld op 16 Nov 2023

Hele leuke sfeer. Met een een groep er geluncht en het was super geregeld. Smakelijke lunch opties en het was lastig kiezen voor velen.

sfeer; bediening; personeel

Maar beperkt groenten op de broodjes; brood was wat stug om te snijden (wel lekker)

Gegeten: Smashed avocado sandwich (vegan)

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Aziatisch
    • Fusion
    • Gezond
    • Nederlands
    • Biologisch
    • Duurzaam
    • Lokaal
  • Maaltijden Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Ja

Restaurant komt voor in