Registreer mijn restaurant

NOMADS

  • 10 vegan
  • 8 vegetarisch
  • 12 overig
Internationaal, Europees, Vietnamees, Indonesisch, Peruviaans, Zuid-Amerikaans ·€€
Nu geopend: 11:00 tot 23:30

Openingstijden

  • Ma - Gesloten
  • Di 16:00 tot 23:30
  • Wo 11:00 tot 23:30
  • Do 11:00 tot 23:30
  • Vrij 11:00 tot 23:30
  • Zat 11:00 tot 23:30
  • Zon 11:00 tot 23:30

Beschrijving

NOMADS is een "reizende" keuken. Twee keer per jaar pakken de eigenaren en de chef het vliegtuig op zoek naar onontdekte culinaire parels. Ze doen kookcursussen en nemen een hoop kennis en lokale producten mee naar het restaurant in Amsterdam om zo de basis te leggen voor het nieuwe menu. Voor de lunch heeft NOMADS een à-la-cartemenu waar voldoende vegan en vegetarische gerechten op staan. Voor het diner serveert NOMADS een vier, vijf of zes gangen verrassingsmenu. Er is een volledig vier, vijf of zes gangen verrassingsmenu voor vegans en vegetariërs beschikbaar. Omdat het diner een verrassing is, is er geen menu beschikbaar.

  • Keuken(s)
    • Internationaal
    • Europees
    • Vietnamees
    • Indonesisch
    • Peruviaans
    • Zuid-Amerikaans
  • Maaltijden Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
10 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Pho tofu Vegetable stock, tofu, rice noodles, lime, coriander, spring onion, chili, bean sprouts
  • Quinoa superfood Met avocado, paprika, courgette, little gem sla, spinazie, rode ui, venkel, komkommer, tomaat
  • Vegan verrassings menu
8 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Banh Mi Jackfruit Baguette with pulled jackfruit, hoisin sauce, sereh mayonnaise, cucumber, carrot, coriander, spring onion, chili and bean sprouts
  • Bao bun jackfruit Two steamed boa buns with pulled jackfruit, hoisin saus, coriander, red cabbage, spring onion, chili, sesame
  • Vegetarisch verrassingsmenu
Bekijk menu NOMADS
Laatste update: 06 Apr 2023
Bekijk menu NOMADS
Laatste update: 06 Apr 2023
Bekijk menu NOMADS
Laatste update: 12 May 2023

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Internationaal
    • Europees
    • Vietnamees
    • Indonesisch
    • Peruviaans
    • Zuid-Amerikaans
  • Maaltijden Brunch - Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in