voor Adverteerders Mediakit

RIJKS®

  • 3+ vegan
  • 5+ vegetarisch
  • 5+ overig
Nederlands, Europees, Vis en zeevruchten, Lokaal
Nu gesloten

Openingstijden

Ma Gesloten
Di 18:00 tot 20:00
Wo 18:00 tot 20:00
Do 18:00 tot 20:00
Vrij 18:00 tot 20:00
Zat 18:00 tot 20:00
Zon 18:00 tot 20:00
· Duur (€€€)
  • 3+ vegan
  • 5+ vegetarisch
  • 5+ overig
Nederlands, Europees, Vis en zeevruchten, Lokaal · Duur (€€€)
· Nu gesloten

Openingstijden

Ma Gesloten
Di 18:00 tot 20:00
Wo 18:00 tot 20:00
Do 18:00 tot 20:00
Vrij 18:00 tot 20:00
Zat 18:00 tot 20:00
Zon 18:00 tot 20:00

Beschrijving

Rijks opende in 2014 zijn deuren in de Philipsvleugel van het Rijksmuseum. Rijks is sinds 2016 in het bezit van een Michelinster. Chef Joris Bijdendijk introduceerde de ‘keuken van de Lage Landen’ omdat er wordt gewerkt met producten van Nederlandse bodem. Er kan gekozen worden voor een zes-gangenmenu van de chef, dat vegetarisch geserveerd kan worden. Daarnaast is er ruime keuze aan à la carte gerechten. Het vegan menu staat niet vermeld op de menukaart, maar ook dit is mogelijk. Bij ontvangst zal er overlegd worden wat de mogelijkheden zijn voor de avond. Geef je voorkeuren wel aan bij het maken van de reservering. Naast het verrassingsmenu is er ook een à-la-cartemenu waarbij gekozen kan worden uit vegetarische gerechten en vlees- en visgerechten.

  • Keuken(s)
    • Nederlands
    • Europees
    • Vis en zeevruchten
    • Lokaal
  • Maaltijden Diner
  • Prijsklasse 3
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
3+ vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Fruits De Terre Zwarte wintertruffel, schorseneer, cévenne-ui
  • Geglaceerde Bbq-Tempeh Pompoen, kastanje, salie
  • Buddha's Hand Soja, thaise basilicum, sticky rice
5+ vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Pom Pom Blanc Knolselderijbordelaise, hollandaise, currybladolie
  • Millefeuille Van Rode Biet Tomasu beurre blanc, peterselie-olie
  • Secreto Ibérico Witlof, aardappelterrine, jus van jeneverbes
Bekijk alle voorbeeldgerechten
Bekijk menu RIJKS®
Laatste update: 27 Mar 2026
Bekijk menu RIJKS®
Laatste update: 27 Mar 2026

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Nederlands
    • Europees
    • Vis en zeevruchten
    • Lokaal
  • Maaltijden Diner
  • Prijsklasse 3
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in